Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
8
8
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Dessert
Dessert
57 Bewertungen Danke
Zutaten für Bananen Quarktorte
Grundzutaten
- 1 Ei(er) (M)
- 1 Prise Backpulver
- 10 g Kakaopulver
- Optional Süßstoff
Gemüse & Obst
- 200 g Banane(n) (2-3 mittelgroße(s))
Milchprodukte
- 800 g Magerquark
- 200 g Frischkäse (0,2%)
- 100 g Frischkäse (0,2%)
Arbeitsschritte für Bananen Quarktorte
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Magerquark, Frischkäse, Ei und Backpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Nach Belieben Süßstoff zugeben und nochmals verrühren.
- Die zerdrückten Bananen unter die Quarkmasse heben.
- Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Quarkmasse einfüllen.
- Den Kuchen ca. 30-35 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den restlichen Frischkäse mit dem Kakaopulver verrühren.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Kakaocreme auf der Torte verteilen und servieren.
Nährwerte für Bananen Quarktorte á 100 g
- Kalorien 92 kcal
- Kohlenhydrate 6,5 g
- Eiweiß 13,5 g
- Fett 0,8 g
Rezept von
![](https://www.kochbuch.de/rezeptbilder/foto-von-fil-150x150.webp)
Fil
"Für eine extra fruchtige Note können zusätzlich noch gehackte Nüsse oder Beeren in die Quarkmasse gegeben werden."